Kaffee, Klima, México - die Geschichte hinter einer Tasse Kaffee

WICHTIG: Um weiteren Teilnehmenden den Einstieg in das Thema Kaffee zu gewähren, ist dieses Edition eine Wiederholung des ersten Kaffee-Vortrages am 7. August. Alle sind natürlich herzlich eingeladen, ein weiteres Mal teilzunehmen. Von dort an wird monatlich ein Online-Vortrag zum Thema Kaffee stattfinden mit jeweils anderem Fokusthema.

Im Mai 2019 besuchte ich ein Kaffeeanbaugebiet in Chiapas im Süden Mexikos. Dort lernte ich einerseits die Arbeit kennen, die hinter jeder Tasse Kaffee steckt, als auch die dramatischen Auswirkungen des Klimawandels, die ganze Ernten zerstören.

Kaffee ist nach Öl das meist - und an der Börse - gehandelte Gut. Als Konsumierende tragen wir eine wesentliche Verantwortung und können mit unseren Entscheidungen dazu beitragen, für einen fairen und bewussten Kaffeekonsum einzutreten.

Inhalte des Vortrags werden sein:

  • Geschichte des Kaffees: Herkunft und globale Verbreitung
  • Kaffeekonsum und Stellung der EU auf dem Weltmarkt in Bezug auf Kaffee
  • Kaffee & Mexiko - die Bedeutung des Kaffees in Mexiko
  • Klimaschutz und Kaffee - biologischer Anbau und Siegel
  • Hands on - welche Verantwortung tragen wir als Konsumierende?

Weitere Infos in folgendem Interview, ein Beitrag der Stuttgarter Zeitung / Stuttgarter Nachrichten.

https://www.youtube.com/watch?v=-jkfmMlISXQ&feature=youtu.be

Typ:
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Datum: 2 Okt 2020
Zeit: 15:00 Uhr (deutscher Zeit)
Streaming-Dienst:
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Houseparty
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Event-Dauer: 60 min (45 min Vortrag + 15 min Fragen)
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Sprachen:
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Gruppengröße: 30
Streaming-Gerät:
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